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科技部农村司副司长蒋丹平到西甲赞助商ballbet贝博调研

      9月10日下午,科技部农村司副司长蒋丹平在黑龙江省科技厅副厅长于立河陪同下到西甲赞助商ballbet贝博就农产品精深加工情况进行调研。省农科院党组书记刘娣,院长李文华,原省农科院院长、党组书记韩贵清,副院长来永才,省农科院农机研究院院长石铁,院科研处处长柴永山,食品加工研究所所长卢淑雯、院办公室副主任郭佰涛陪同调研。


      蒋丹平副司长一行参观了食品加工研究所稻米传统制品精深加工技术基地,详细了解了留胚米、发芽糙米、保鲜米饭、高水份组织蛋白和米糕等加工单元的运行及成果转化情况。
      随后,在食品加工研究所会议室进行了座谈。卢淑雯所长对食品加工研究所的学科定位、研究方向、研究内容及取得的成果进行了汇报。她表示,食品加工研究所虽然建所时间不长,但是已经积累了一定的成果,今后将继续与全国食品加工领域的兄弟院所合作,在东北黑土地产优质全谷物减损精深加工技术领域开展创新性研究并推动其产业化,并希望科技部能够在黑龙江省农科院设立“高品质全谷物加工技术创新中心”,进一步提升黑龙江省农产品精深加工水平。
原西甲赞助商ballbet贝博院长、党组书记韩贵清表示,黑龙江省是全国重要的商品粮基地,对保障国家粮食安全具有重要作用。近年来,在领导和专家们的倡导下,我省传统的卖原粮形式有所改变,开始进行粮食精深加工的研究,拉长了农业产业链。“省农科院食品加工研究在这方面做出了大量卓有成效的工作,与地方企业建立了良好的合作关系”。韩贵清希望,省农科院在食品加工领域要继续开展研究,瞄准世界性农业科技发展,尝试跨界融合,开展一些颠覆性的创新,立争打造世界性的农业创新港。
      李文华院长对科技部农村司一直以来对黑龙江省农科院的大力支持表示感谢,对蒋丹平副司长的莅临表示欢迎。他表示,目前中国经济正在形成新的格局,对农业的要求也从数量型向质量型转变。王文涛省长到省农科院视察时特别指出,“省农科院要做好给黑龙江省农业科技插上翅膀的主力军”,这给农科院未来发展指明了方向。李文华院长强调,想要做好“主力军”,就不能只局限于研究农业生产这个农业全产业链条中的第一产业,更要做好农产品精深加工,提升第二产业的研发水平,在促进农业产业高水平发展的同时也为百姓生活水平的提高做出贡献。他希望,省农科院能够在科技部和省科技厅的指导下,将农产品精深加工做大做强,把黑龙江省的“原字号”资源变成“深字号”。
      蒋丹平副司长对省农科院在农产品加工领域做出的积极探索给予肯定。他表示,习近平总书记精辟指出“发展现代农业,出路在融合,重点在加工”,未来三十年是我国农产品加工业发展的黄金期、战略机遇期和关键期,2020年我国人均GDP将超过10000美元,我国社会将全面进入营养健康的新时代。我国营养健康产业形态将由目前的大众食物营养干预,向2020年以后的特殊人群营养健康干预发展,再向2035年以后的全生命周期、24小时实时在线、个性化的精准营养健康服务发展。围绕农产品精深加工中的“为什么做”“做什么”“怎么做”等问题,蒋丹平副司长指出,农业现代化的关键是农业科技的现代化,要在落实中抓支撑和引领,围绕产业链布局科技创新链做好支撑,解决阻碍产业链发展的瓶颈问题,挖掘农产品精深加工的技术点,引领全谷物精准化、功能化加工发展;围绕创新链布局产业链做好引领,通过科技创新突破带动产业变革,形成新的业态,提升产业的竞争力,重新构建产业链,这是科技创新的根本。他希望,省农科院能够在“十三五”实践创新的基础上,以技术预测为支撑,以战略规划为牵引,把握时代特征,用科技创新激发发展动能,对标、对表国际前沿,开展食品科技创新研究,形成标志性成果,群策、群力、群智,凝练重大科学问题,解决关键核心技术,推动食品产业高质量健康发展。


       会上,与会领导在发言中也纷纷表示,将大力支持省农科院农产品加工领域的研究工作,并进一步推动东北地区相关领域的研究团队形成合力以及农机自动化与食品加工的深度融合。
      省科技厅农村科技处处长孙景波、副处长刘淑艳陪同进行调研。